年中盤點(diǎn)：云花產(chǎn)銷兩旺

云南與非洲的肯尼亞、埃塞俄比亞和南美的哥倫比亞、厄瓜多爾，并稱為世界上最適宜鮮切花種植的三大區(qū)域，發(fā)展起一批世界一流的花卉龍頭企業(yè)，以及亞洲第一、世界第二大且具有較強(qiáng)市場主導(dǎo)權(quán)和定價權(quán)的鮮花交易市場。2017年，斗南花卉市場交易鮮花79億枝、交易額65.5億元，僅次于全球最大的花卉植物交易平臺——荷蘭皇家花荷拍賣市場。具體來看，今年云南鮮切花產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)以下4方面亮點(diǎn)：

一、鮮切花產(chǎn)業(yè)布局日趨合理，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。鮮切花生產(chǎn)逐漸從昆明、玉溪等滇中適宜區(qū)向紅河、楚雄、曲靖等地區(qū)拓展。切花月季、康乃馨、百合、非洲菊等拳頭優(yōu)勢品種市場地位進(jìn)一步得到鞏固，種植面積領(lǐng)先全國，洋桔梗、繡球、彩色馬蹄蓮、大花蕙蘭等新優(yōu)切花產(chǎn)品也受到消費(fèi)者矚目，發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。

二、生態(tài)高效生產(chǎn)呈擴(kuò)大之勢。越來越多的企業(yè)，包括花農(nóng)開始探索生態(tài)高效生產(chǎn)新模式，按照“零排放”原則，不斷增加投資，逐步改進(jìn)生產(chǎn)基地設(shè)施設(shè)備，充分利用水肥一體化、智能化和數(shù)據(jù)化等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)組織生產(chǎn)，實(shí)行無土栽培，從而提高單位面積產(chǎn)量和效益。截至目前，全省采用生態(tài)高效種植模式進(jìn)行生產(chǎn)的鮮切花達(dá)6000畝，涉及切花月季、康乃馨和洋桔梗等主要切花品種，其單位面積產(chǎn)出率提高明顯。以切花月季為例，每平方米年產(chǎn)量200枝至250枝，是全省平均水平的兩倍以上。

三、花卉電商興起提振大眾消費(fèi)。云南鮮切花交易方式主要有傳統(tǒng)交易、拍賣、電商和直銷，目前全省有近千家電商企業(yè)和淘寶店，其中入駐云南的大型電商有宜花、花加、花點(diǎn)時間等大約20家，電商銷售量約占全省鮮切花銷售總量的1/3，電商已成為繼傳統(tǒng)交易和拍賣之后的又一重要銷售方式。電商的興起和發(fā)展有力拓展了“云花”終端市場，培育了新的消費(fèi)群體，對調(diào)整花卉供給側(cè)結(jié)構(gòu)、穩(wěn)定全年鮮切花市場行情、推動云花產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和加快“花卉+互聯(lián)網(wǎng)”發(fā)展進(jìn)程起到積極作用。

四、鮮切花行情穩(wěn)中有增。云南鮮切花生產(chǎn)商調(diào)控能力增強(qiáng)，生產(chǎn)盲目性減少，優(yōu)質(zhì)花比例明顯提升，鮮切花量增價穩(wěn)。今年一季度主要切花均價4.24元/枝，較去年一季度上漲3.69%。其中，傳統(tǒng)四大切花不同程度上漲，切花月季均價2.08元/枝，較上年同期上漲51.22%，康乃馨均價0.8元/枝，同比上漲6.05%，百合均價4.98元/枝，同比上漲20.68%，非洲菊均價0.72元/枝，同比漲81.63%。‘金輝’、‘紅唇’等自主研發(fā)新品種和‘蝴蝶’、‘果汁泡泡’等引進(jìn)的切花月季新品種行情居高不下，最高均價達(dá)到3元至6元/枝，可與厄瓜多爾等地的進(jìn)口產(chǎn)品相媲美。

此外，今年鮮切花消費(fèi)特點(diǎn)也較為突出，一是新優(yōu)品種倍受矚目。實(shí)用性強(qiáng)、花色豐富、投入小的切果、切葉及芍藥、向日葵等品種關(guān)注度升高，后勢走強(qiáng)；二是節(jié)日和特定日期消費(fèi)火熱，春節(jié)、“2·14”情人節(jié)、“三·八”國際婦女節(jié)、清明節(jié)等節(jié)日性消費(fèi)量價齊增，節(jié)后“慣性行情”持續(xù)時間拉長，從而穩(wěn)定了一季度鮮花行情；三是好花好價的規(guī)律依舊突出，優(yōu)質(zhì)花價年均增幅30%以上。

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