| 近兩年，觀賞苗木價(jià)格呈現(xiàn)“起起落落落落”之態(tài)，從業(yè)者除了操心賣苗，更關(guān)心的是選擇什么產(chǎn)品有前途。尤其是在耕地“兩非”整治背景之下，能種樹的地本就稀缺，有人手握寶貴的土地資源，卻苦于找不到好的產(chǎn)品。 種什么樹還會(huì)有商機(jī)呢？薄殼山核桃就是一個(gè)很好的選擇。
薄殼山核桃還有一個(gè)廣為人知的名字——碧根果。碧根果果仁酥脆香醇，大家都愛吃。 一。
需求遠(yuǎn)未滿足 2022年底，國(guó)內(nèi)碧根果大豐收的新聞不少。安徽、江蘇、浙江等省的碧根果種植者很高興，果樹進(jìn)入了掛果期，根據(jù)種植時(shí)間不同，每畝產(chǎn)量在200至400斤之間，畝產(chǎn)值最高可達(dá)到18000元。預(yù)計(jì)再過(guò)幾年，碧根果進(jìn)入豐產(chǎn)期，產(chǎn)量還將繼續(xù)上升。碧根果壽命很長(zhǎng)，豐產(chǎn)期能持續(xù)60至80年。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)碧根果種植基地約100萬(wàn)畝。 碧根果未來(lái)發(fā)展如何？《中國(guó)花卉報(bào)》記者采訪了南京林業(yè)大學(xué)教授、中國(guó)林學(xué)會(huì)經(jīng)濟(jì)林分會(huì)副理事長(zhǎng)彭方仁。在國(guó)家林業(yè)和草原局公布的56名全國(guó)經(jīng)濟(jì)林咨詢專家中，彭方仁教授是薄殼山核桃領(lǐng)域的咨詢專家。 彭方仁介紹，碧根果主要從美國(guó)進(jìn)口，果實(shí)要經(jīng)歷長(zhǎng)途海運(yùn)，為了方便保存而加工成各種風(fēng)味，也就是我們常吃的椒鹽味、奶油味等。國(guó)產(chǎn)的碧根果不需要經(jīng)歷長(zhǎng)途運(yùn)輸，也就保存了原始的味道與口感。記者嘗了一個(gè)，果仁醇香，有一股特別的香味，果然好吃。 不僅口味有特色，國(guó)產(chǎn)碧根果品質(zhì)也更好。彭方仁告訴記者，因?yàn)闆]有長(zhǎng)途運(yùn)輸環(huán)節(jié)，果實(shí)內(nèi)油脂耗損少，抗氧化物質(zhì)也得以更好地保留�！芭⒆訍勖溃砸稽c(diǎn)這個(gè)就很好，能美容養(yǎng)顏�！背酥瞥筛晒谈€是很好的油料作物，碧根果油有補(bǔ)腎健腦、補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)等功效。 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)對(duì)碧根果的需求量約占全球總量的18%，自2011年起，我國(guó)一直是碧根果第一大進(jìn)口國(guó)。隨著生活水平的提升，人們對(duì)碧根果的需求還在持續(xù)增長(zhǎng)。這么好的果子，這么大的需求，這么多年卻一直依靠進(jìn)口。
二。
技術(shù)難關(guān)攻克 碧根果原產(chǎn)北美，在我國(guó)引種種植有一百多年的歷史。但是受種植技術(shù)的限制，國(guó)內(nèi)一直沒有規(guī)�；a(chǎn)。 為了實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)碧根果產(chǎn)量突破，彭方仁帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)多次前往美國(guó)山核桃基地考察，在江蘇省句容市的試驗(yàn)基地中，他們建立了種質(zhì)資源收集區(qū)、良種測(cè)定區(qū)、采穗圃、良種擴(kuò)繁區(qū)和示范果園，反復(fù)試驗(yàn)。 彭方仁介紹，國(guó)內(nèi)種植的薄殼山核桃品種全部來(lái)自美國(guó)，在薄殼山核桃試驗(yàn)基地共收集品種100多個(gè)，經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)30余個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的無(wú)性系測(cè)試，彭方仁團(tuán)隊(duì)共選育出薄殼山核桃林木良種8個(gè)，品質(zhì)好、產(chǎn)量高、適合國(guó)內(nèi)種植。 解決了品種問(wèn)題，還有兩大種植技術(shù)問(wèn)題需要突破。 一是薄殼山核桃主根發(fā)達(dá)、須根較少，當(dāng)年實(shí)生苗難以嫁接。彭方仁團(tuán)隊(duì)通過(guò)種子溫床催芽、芽苗截根移栽、培育富根容器苗作砧木等操作，結(jié)合春季枝接和夏秋季方塊芽接，解決了其嫁接難題。當(dāng)年播種，當(dāng)年嫁接，次年即可出圃，縮短了種苗培育周期。 二是薄殼山核桃雌雄異熟、自花不育，同一果園里，要有多個(gè)品種搭配種植才能結(jié)果。彭方仁團(tuán)隊(duì)研究了不同品種的花芽分化規(guī)律，并做了花粉可授性研究，研制出幾種品種配置栽種方案，并形成了針對(duì)不同品種組合栽培的管理措施。 攻克了各項(xiàng)技術(shù)難關(guān)后，目前，國(guó)內(nèi)碧根果產(chǎn)量已經(jīng)與美國(guó)果園持平，“畝產(chǎn)值與管理水平相關(guān)，國(guó)內(nèi)管理水平高的基地，畝產(chǎn)值比美國(guó)果園還高些�！迸矸饺收f(shuō)。
三。 市場(chǎng)推廣考驗(yàn) 面對(duì)如此大的需求，口感、營(yíng)養(yǎng)都突出的國(guó)產(chǎn)碧根果市場(chǎng)本該看好，可事實(shí)卻并非如此。記者在淘寶上搜索國(guó)產(chǎn)碧根果，只找到幾家相關(guān)店鋪，成交量也是寥寥。“雖然解決了種植技術(shù)問(wèn)題，但我們的市場(chǎng)推廣之路還任重道遠(yuǎn)�！迸矸饺收f(shuō)。 首先，國(guó)內(nèi)碧根果產(chǎn)業(yè)處于發(fā)展初期，尚未建立合適的收購(gòu)渠道�！坝幸恍﹪�(guó)內(nèi)的龍頭堅(jiān)果品牌來(lái)收購(gòu)，但他們需求量大，給的價(jià)格也低，我們的產(chǎn)量不夠，收購(gòu)價(jià)甚至不夠成本。”龍頭堅(jiān)果企業(yè)收購(gòu)碧根果，也是加工成各種口味后上市，國(guó)產(chǎn)碧根果與進(jìn)口產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)，數(shù)量、成本都沒有優(yōu)勢(shì)。 二是國(guó)產(chǎn)碧根果沒有形成自己的品牌。彭方仁介紹，有一個(gè)江蘇企業(yè)聯(lián)合碧根果種植基地，在當(dāng)?shù)匦》秶茝V國(guó)產(chǎn)碧根果，銷售情況很不錯(cuò)。但擴(kuò)展到全國(guó)范圍，還沒有形成穩(wěn)定的口碑和客戶群體。 這兩個(gè)問(wèn)題都受制于當(dāng)前碧根果在國(guó)內(nèi)的產(chǎn)量。彭方仁介紹，目前國(guó)內(nèi)種植基地主要分布在安徽、江蘇等省份。大部分基地剛剛開始量產(chǎn)，每畝產(chǎn)量在300至400斤左右。預(yù)計(jì)再過(guò)幾年，隨著果樹逐漸進(jìn)入豐產(chǎn)期，國(guó)產(chǎn)碧根果產(chǎn)量提升之后，銷售渠道問(wèn)題會(huì)有所緩解。 還有一個(gè)限制產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素。碧根果適合在平原種植，在耕地“兩非”整治背景下，很難找到合適的種植用地。碧根果結(jié)果期長(zhǎng)，可達(dá)50至80年，種植越久收益越大，這本是優(yōu)點(diǎn)，但結(jié)合耕地“兩非”整治的政策來(lái)看，這卻成了碧根果國(guó)產(chǎn)化的阻礙。
四。 以短養(yǎng)長(zhǎng)發(fā)展 任何產(chǎn)業(yè)發(fā)展之初，都離不開多方的支持。彭方仁介紹，安徽省種植碧根果時(shí)間最早，面積也最大。全椒縣是碧根果主產(chǎn)區(qū)，相關(guān)部門制定了碧根果的收購(gòu)政策，設(shè)置了種植補(bǔ)貼與果子收購(gòu)最低價(jià)，以保證農(nóng)戶和生產(chǎn)企業(yè)的利益。彭教授自己也在向有關(guān)部門建言，為種植者爭(zhēng)取更多政策支持，幫助產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步度過(guò)過(guò)渡期。 此外，彭方仁對(duì)如何提升碧根果產(chǎn)量與經(jīng)營(yíng)果園都提出了建議。 一是碧根果種植投入不大，為保障掛果率，要拉大株行距，每畝種植10棵樹左右，按目前種苗的市場(chǎng)價(jià)，種一畝地，買果樹苗也就幾十元，最多幾百元。而且長(zhǎng)江中下游地區(qū)基本都適宜種植。只要有地，準(zhǔn)入門檻不高。 種植者更要重視基地設(shè)施建設(shè)。影響碧根果產(chǎn)量最重要的因素是水肥，國(guó)內(nèi)不少種植基地采用傳統(tǒng)方式種植，養(yǎng)護(hù)不精細(xì)、人力成本高，產(chǎn)量卻不高。建議基地升級(jí)設(shè)施，架設(shè)水肥一體化灌溉設(shè)施，提高管理水平、提高產(chǎn)量。 同時(shí)，為進(jìn)一步提高產(chǎn)量，彭方仁團(tuán)隊(duì)還在研發(fā)碧根果樹專屬的生物肥料，通過(guò)促進(jìn)特定反應(yīng)的發(fā)生，提高果實(shí)產(chǎn)量。 二是針對(duì)碧根果樹種植10年才能進(jìn)入豐產(chǎn)期，前期收益少的問(wèn)題。一方面，在句容基地中培育了多年生的碧根果容器苗，最多的有5年生的。企業(yè)可以根據(jù)自身情況選擇種苗，縮短育種年限。另一方面，彭方仁介紹了一種自己探索的套種模式：碧根果樹體高大，為保證冠幅與產(chǎn)量，果園定植株行距10米×8米，林下空間很大，可以在林下搭棚套種羊肚菌。在江蘇，羊肚菌11月下旬播種，來(lái)年3月便可收獲，每年每畝可收益3至4萬(wàn)元。 “隨著產(chǎn)量的提升，國(guó)產(chǎn)碧根果的市場(chǎng)將慢慢打開，我的工作就是把技術(shù)性問(wèn)題解決好。希望有更多人加入到碧根果國(guó)產(chǎn)化進(jìn)程中來(lái)，讓國(guó)人能吃到更新鮮、更營(yíng)養(yǎng)的國(guó)產(chǎn)碧根果�！迸矸饺收f(shuō)。 來(lái)源于彭方仁
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送花祝語(yǔ)參考：
1.愿上帝永遠(yuǎn)站在你的身后。我也會(huì)。
2.你這一生既有隨處可棲的江湖 也有追風(fēng)逐夢(mèng)的驍勇!
3.生日快樂，愿你恣意生長(zhǎng)，勇敢追尋心之所向！以夢(mèng)為馬，不負(fù)韶光。
4.生日值得紀(jì)念，因?yàn)樽阅且豢唐穑S多東西在冥冥中，有了一種重新的安排，包括你我的相遇、相識(shí)、相愛，讓我們彼此珍惜！
5.對(duì)你的這一份愛意深深埋藏于心底，整整澎湃了一個(gè)世紀(jì)的輪回，直到相聚的日子來(lái)臨，才洶涌成鮮麗欲燃的熾情，我最親愛的你生日快樂！
6.小寶貝！今天是你的生日！開不開心阿？是不是收到好多禮物呢？我這里還有一份祝福要給你呢！祝福你越張?jiān)狡量蓯�！生日快樂�?
7.生活里的你：坦誠(chéng)、帥氣！友誼里的你：真誠(chéng)、給力！生日里的你：幸福、甜蜜！我要把特別的祝福專遞給你，只愿今天你的開心、喜氣！知己、知己，一起共享蛋糕的溫馨、鮮花的美麗，還有那耳邊的呢喃和私語(yǔ)！親，生日快樂，愿你心想事成、吉祥如意！
8.一向以來(lái)有句話想對(duì)你說(shuō)，但苦于沒有機(jī)會(huì)，今日我最后鼓起勇氣…………生日快樂！
9.郵遞員蹬了很久的自行車把一封生日賀卡送到護(hù)林員手里，他喋喋不休的抱怨這個(gè)地方是多么的偏僻，護(hù)林員實(shí)在忍不住了：你再不閉嘴，我就要訂報(bào)紙了！
10.人生給我最大的財(cái)富，就是遇見你在那個(gè)時(shí)候的性格。從那時(shí)起，雖然我們千里迢迢南北，山河卻總能在我們心中翻來(lái)覆去。因?yàn)槲覀冎�，有一種感覺，有一顆心，和一千里。因此，有時(shí)我們很少聯(lián)系，但問(wèn)候已經(jīng)在我們的心中循環(huán)。然而，今天，我不得不說(shuō)：“生日快樂”
11.未來(lái)的每一步一腳印，踏著彼此夢(mèng)想前進(jìn)，盡管前面風(fēng)吹雨淋，也要握緊你的手心。
12.因?yàn)槟愕恼Q生，使這一天別具意義，也顯得分外美麗！只是一個(gè)小小的問(wèn)候，卻是一個(gè)濃濃的真意！祝36歲生日快樂！
13.引一縷清風(fēng)，為您帶去輕松；采一縷陽(yáng)光，為您送去芬芳；掬一捧清水，為您消去疲憊；發(fā)一條微信，為您奉上祝福
14.姐，生日快樂。今天你最美，最白，腿最細(xì)，身材最好。祝你早日嫁人，兒孫滿堂，畢竟已經(jīng)年紀(jì)這么大了。
15.寄一份問(wèn)候，字字句句都是幸福快樂，送一串深深的祝福，分分秒秒都是平安吉祥，傳一份濃濃的心意，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是萬(wàn)事如意，祝福姐姐生日開心快樂！
發(fā)布時(shí)間：2023/2/22 14:44:00
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